Al regresar del zoo, fuimos a comprar algo preparado al super “Beishia”, que ya conte que esta muy bien de precios. Los abuelos compraron cajas de sushi para todos, y ademas como la ropa esta barata ahi, le compraron dos pantalones a Hiroki por el equivalente a solo 2 euros cada pantalon!!! nosotros le compramos ademas una camiseta, realmente esos precios no los encuentras ni en el mercadillo, y la ropa es de algodon de calidad.
He aqui mi cajita de sushi. Yo soy mas de sashimi, que es el pescado crudo solo, servido en tiras,mientras que el sushi es arroz y encima el trozo de pescado crudo.A mi no me gusta la tortilla japonesa ( esta agridulce y me resulta rarisima )y tampoco me gusta el calamar crudo y el que esta al lado de la tortilla, que no se que tipo de pescado sera ( el año pasado ya probe todos los tipos de sushi y no me resultaron muy apetitosos que digamos), asi que hice un trato con Kazu: yo le daba mi tortilla, mi calamar y el pescado ese de al lado de la tortilla, y el me daba su maguro (atun,el que es de color rojo en la foto) que es lo que maaaaaaaaaas me gusta,con wasabi picantito…mmmm eso es la felicidad!. Shiawase! decia yo mientras lo cataba, a lo que el abuelo respondio que si queria tambien podia coger su maguro si tanto disfrutaba jajaja!.

La pasta de wasabi (rabano verde picante con propiedades medicinales)se mezcla con salsa de soja, y ahi mojas el sashimi o el sushi ( con el sashimi, al no llevar arroz se aprecia mas aun el sabor del pescado y el wasabi y es mas exquisito ).
Como curiosidad, deciros que la primera vez que comi maguro me recordo ligeramente a nuestro jamon serrano, de ahi que me resultara el mas apetecible de todos los pescados.Lo comi en un izakaya(bar), y era fresquisimo, y si cerraba los ojos me parecia estar comiendo jamon !( porque lo probe sin wasabi creo, cuando lleva wasabi ya cambia un poco el sabor)

Tambien compraron brochetas de pollo con puerro y otras que solo eran piel de pollo,y para diferenciarlas lo llevan escrito en los palitos de madera. Yo la primera que cate de pollo y puerro estaba de muerte, y cuando me lance a por la segunda sin leer el palito…resulta que le hinque el diente a una de piel solo, que me da muuucho asco, jajaja menudo chasco….(perdon porque la foto me salio borrosa)

Y despues de mas comidas, cervezas y jugar a la wii y charlar y reir, nos fuimos a dormir porque al dia siguiente nos ibamos a Nagano, y nos esperaba un viaje muy,muy largo y pesado.
5 comentarios en “Sushi”
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Yo fuí en Noviembre a un restaurante japonés, y probé muchas cosas diferentes. Todo era muy pequeño, al estilo “Tapas”, pero me gustó practicamente todo, seguro que repetiré en otra ocasión.
Saludos.
Pues curiosamente, ese pescado blanco con piel azul es uno de los que más me gusta. Además, es de los más baratos, por lo que me puedo poner las botas cada vez que voy a un restaurante de sushi.
Eso sí, coincido contigo en que la tortilla no me gusta.
Me alegro que os guste el sushi, pero yo la verdad quitando el maguro soy mas feliz con un simple bocadillo jaja
A mi me encanta el sushi aunque al principio solo me entraba el de Maguro. Es cuestion de acostumbrarse, Fani!
Un fuerte abrazo
Por dios, qué asco la brocheta esa de piel de pollo, parece que está crudilla ¿no? XD