Pues si, como dije, con lo que nos ahorramos al comprar la ropa en el mercadillo, nos fuimos al restaurante “Sushi Roo ” ( sushi roll).
Es igual de barato que los restaurante de sushi ” kappa”, el platillo vale 105 yens( ¿ os imaginais comer en España una tapa por solo 0.77 centimos? barato ¿verdad?).
Los que estais por aqui ya sabeis como funciona, pero voy a explicar un poco para los que no lo conocen.
El sushi va en una cinta giratoria, asi que te sientas y lo que veas que te gusta lo coges ( a ver si en España inventan lo mismo pero con tapas, estaria bien estar sentado en el bar y cogerte tu mismo las tapas que te apetezcan).
Aqui en la foto preparando un te verde( es gratis); te sirves una cucharadita de te en polvo de la cajita y luego te pones agua caliente que sale del grifo.
Hay botones con micros para poder pedir lo que quieras, por ejemplo cerveza o postres, y tambien si ves que el sushi que te gusta no lo ponen o se lo coje todo otra gente, entonces solicitas por el microfono los que quieres que te preparen, y te ponen el platillo en cuestion encima de algo asi como un comedero de perros
, y eso indica que es un pedido de un cliente, asi que nadie osara cogerlo de la cinta y te llegara solo a ti.En la foto de abajo podeis ver el boton y el micro, las fotos de los sushis para poder pedirlos y los “comederos de perro”con los pedidos.
Los platillos blancos son para que los tomes añadiendole wasabi ( pasta verde picante), y los amarillos ya llevan algo de wasabi, aunque a nosotros nos gusta mucho asi que lo mojamos todo en wasabi con salsa de soja, y claro….varias veces nos hemos llevado la mano a la nariz hasta que se nos ha pasado el picor, yo me puse roja y sin poder respirar jajaja, ¿ que tendra el wasabi que gusta tanto a pesar del picor?.
Aqui mi primer platillo, de maguro ( atun) triturado, maguro entero y ebi( gamba a la plancha, a papachan le gusta mas la gamba cruda).
El de salmon con mayonesa y cebolla nos sorprendio por su frescura, estaba buenisimo!, bueno lo estaban todos!.
El otro es un rollito (maki) con el maguro dentro.Al fondo podeis ver un platillo con la salsa de soja y el wasabi y unas lonchas de gengibre, a Kazu le encantan, pero yo no puedo con el gengibre.
Este pescado no se cual era, y otro que se me olvido hacer foto tampoco se cual era.
El otro es de gambas con aguacate,mayonesa y cebolla, muy rico tambien.Podeis ver mi taza de te y las dos botellas de cerveza que Kazu se bebio, la botella sale a unos 500 o 600 yens.
Se me olvido hacer fotos de los de surimi y de otros maki rellenos de ciruela ( ume), que sabian acidos como a vinagre, pero estaban ricos, bueno y de algunos mas.
Cuando pides la cuenta la chica solo tiene que contar cuantos platillos hay para saber el importe total, como en el “1,2,3″: 15 platillos a 105 yens cada uno, hacen un total de…bueno y la bebida que hayas pedido.
Habia una pareja que me miraba divertida porque yo sacaba fotos de los platos jajaja, seguro que se pensaron que era una extranjera acabada de llegar.
Un consejo, poneros si podeis en el lado donde salen los platos, porque si os poneis en el lado de vuelta tendreis que esperar mas tiempo para poder coger los platos y la gente del otro lado se los cojera antes que vosotros, en el video podeis ver una pareja de dos gorditos que vino casi al final, y desde que se sentaron no pararon de cogerse platos y platos, asi que nunca nos llegaba nada, tuvimos que hacer pedidos por el micro.
Con la ilusion que da esperar y mirar a ver si ya puedes cogerte algo rico…
Para saber de que es cada platillo podeis leer el cartel que ponen delante, por ejemplo veis un cartel que dice “maguro”, y detras vereis dos o tres platillos de sushi de maguro, luego vereis otro cartel diferente y mas platillos; van todos separados segun de lo que sea.
Si no sabeis japones solo os queda fijaros en el aspecto y elegir el que mejor os parezca.
Como veis en el video, a veces detras del cartel no hay nada porque ya lo han cogido otros o los cocineros estan ocupados, asi que solo teneis que pedirlos por el micro o esperar.
20 comentarios en “El sushi “gratis””
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Ohhh, ir a un restaurante de este tipo es una tarea pendiente que tengo para cuando viaje (aún no tengo fecha) a Japón. Qué rico todo, jiji
que buena pinta! y nada caro. Yo no puedo ir a sitios así que me pongo ciego.
GRacias de nuevo. Tu reportaje me ha hecho sentir el sabor del wasabi en mis papilas gustativas….
Un saludo. kotoshi mo yoroshiku onegai shimasu
Buen viaje Luc, que os lo paseis muy bien!.Mochiron, kotoshi mo yoroshiku ne!
Sakuban, esta buenisimo! a ver si puedes venir pronto!
Suso,Pero no lo probaste cuando estuviste por aqui?
Yo estuve en un sitio así en un pueblo cerca de Denia,creo que era Oliva, pero no estoy muy segura. La verdad es que el sistema me parecio muy original, pero la calidad de la comida dejaba bastante que desear, una pena, despues de pegarnos el viaje hasta alli.
Se ve muy cuco, y el precio es bastante asequible. Algunas de las fotos que has puesto me han abierto el apetito. El sistema de cobro me ha parecido muy gracioso.
Yo creo que esta mejor un buen jamon o chorizo o sobrasada o morcon o salchichon o cualquier cosa bien curada del frio de españa. Tanta cosa blanda no mola.
que buena pinta!! yo quiero, yo quiero, yo quiero!!!
Saludos y Felices Fiestas!!!
Si, pero eso en España no cuajaria….la gente se meteria los platillos en el bolso, asi de paso que roban un platillo se ahorran tener que pagarlo en caja
2×1
Era de sushi?, esque la cocina japonesa fuera de Japon no tiene nada que ver con la de aqui.Lo mismo pasa con la cocina
española por ejemplo, que fuera de España no tiene nada que ver con la original.Para comer buena comida de un pais hay que viajar hasta alli.
En el caso del sushi ademas, es algo crudo y se necesita mucha frescura.Y la mayoria de restaurantes “japoneses” estan en realidad llevados por chinos, o sea que os engañan bien.
jajaj pero hombre la sobrasada tambien es blanda….yo tambien me quedo con el chorizo o un buen queso curado, pero el sushi tambien tiene su punto, hay que disfrutar con todo!
pues no me pasé por ningún restaurante como este en que los platos te pasan por delante. Pero si que me puse hasta las orejas de pescado crudo. A mi también me gusta mucho el wasabi, pero me gusta mas el kaisendon que el sushi y el sashimi.
ohhhhh O_0 sore ha zenzen shiranai yo!!, setsumei shite choooooudai !( kaisendon)
Ahora que dices lo de España, en Malaga hay un sitio de pescaito frito que es parecido. Van saliendo camareros voceando lo que llevan, y la gente levanta la mano para que se lo lleven.A la hora de pedir la cuenta, se cuentan 7euros por cada plato. Hubo un momento en el que tuvieron que asfaltar el chiringuito (antes el suelo era arena de playa) pq la gente escondia los platos enterrandolos XDD.
Me dejas de piedra….en España eso de piensa mal y acertaras se cumple fijo!
Te he visto criticar muy durante el sushi en otros blogs, por lo que no entiendo mucho esta entrada.
Por cierto tiene todo muy buena pinta.
Un saludo.
Pues muy sencillo, no me gusta todo el sushi, solo algunos, y si, si me das a elegir prefiero un bocata, unas patatas fritas, o mil cosas mas antes que un sushi, pero ocmerlo lo puedo comer y esta bueno, pero tampoco es mi pasion.
Si es cierto que ese dia lo encontre muy muy sabroso, y yo hasta ahora solo habia probado el sushi de las bandejas de los supers, asi que el sushikatei esta mas bueno.
Los sushis que me comi yo ese dia la mayoria si te fijas llevaba mayonesa ( el de surimi, el de salmon y los de gambas eran con mayonesa y cebolla que camuflaba el sabor bastante)y puedo comer las gambas o el maguro o el salmon crudos, pero para de contar, los demas pescados o las almejas no puedo con ellos, una vez probe todos los sushis, y fue la unica vez porque muchos no me gustaron y no he vuelto a repetir, en fin que sushi si, pero no todos.Saludos y gracias por comentar!! ^_^
de hecho eso de que hubieran tapas estilo kaiten existe en mexico, oi de un lugar llamado tapasbar que sirven las tapas en una barra kaiten