Segunda paella

11 de mayo del 2011


Vamos mejorando, la segunda paella me ha salido mucho mejor que la primera, pero aun no le cojo el punto para lo del quemado, habra que ensayar mas en los fogones…. y mirar!, mirar mucho como la hace mi madre, que la deja estupenda y no se como lo hace la verdad, a mi nunca me queda igual, asi que este verano la voy a poner a hacer paellas para mirar y aprender XD .

Esta vez a comer directamente de la paella, les ha gustado mucho eso, sobre todo a Kazu que lo de la paella (Donde se cocina) le parece algo super exotico…..dice que cuando invitemos a alguien hay que hacer paella y sacarla a la mesa, jajaja! pues nada, ponga una paella en su vida y le dara mucho juego!, el show de la paella! :D .

Viva la colaboracion franco-española!, paellita y vinito frances Bordeaux del 2001, “Chateau Roberperots”, vive Le France!.

Con dos pechugas de pollo, 2 ajos, un manojito de judias y dos cucharadas de tomate en lata menudo paellon me he montado!! :D (El pimiento rojo muy caro, ya se sabe que aqui no se puede hacer la paella “catolica”).

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6 comentarios en Segunda paella

  1. Cyberfelina dice:
    11/05/2011 a las 9:27 pm

    Pero qué riquísimo!!! El azafrán lo trajiste de España? Para la próxima, porfis: el paso a paso!!!!
    Saluditos desde Buenos Aires =)

  2. Iselene dice:
    11/05/2011 a las 9:27 pm

    Hola, yo vivo en Valencia y aunque no se hacer paella (en realidad soy nefasta en la cocina) si me ha pasado que amigas mias que si saben la han intentado hacer fuera de España y es una odisea ya que es complicado encontrar los ingredientes típicos (no veas en Irlanda para encontrar simplemente el arroz. Lo que me ha llamado la atención es lo del pimiento, en Valencia no se le suele echar, asi que si no lo encuentras barato, prueba a hacer la paella sin él…(por ejemplo he encontrado esta en la web: http://www.lapaella.net/es/receta-de-la-paella-valenciana-lapaellanet)
    Un saludo

  3. Maka dice:
    12/05/2011 a las 6:25 pm

    Qué buena pinta!! ya me imagino a todos los amigos de Kazu haciendo cola para probar la paella de Fani xDDD
    Empieza a cobrar entrada que de esta te haces millonaria!

  4. JAVI dice:
    12/05/2011 a las 11:13 pm

    Enhorabuena Fani!!! solo falta que le saques el puntillo para el socarrat…je,je,je,je…

  5. Jenny dice:
    14/05/2011 a las 6:36 pm

    Madre mía que buena cara tu paella Fani. Ya mismo serás toda una experta.

  6. Andrés dice:
    17/05/2011 a las 2:23 am

    Pues tiene una pinta estupenda, yo me comería un platazo sólo de arroz sin nada y sería el hombre más feliz del mundo.