Sakura mochi monaka 桜餅最中

20 de abril del 2011


En tiempo de sakuras abundan muchos dulces tipicos y bolleria que hace alusion a los cerezos en flor, ya os comente el año pasado que suelen no gustarme mucho porque estan hechos con anko (Pasta dulce de alubias rojas), que tiene un sabor muy empalagoso y peculiar, y por eso os avise que aunque los envoltorios y el aspecto son muy bonitos, en realidad no saben ni a fresa ni a cerezas, sino al dulzon anko.

Por eso no suelo comprar ningun dulce de “Sakura”, pero este año compre estos sakura mochi monaka para probarlos. El paquete y los envoltorios eran una maravilla, y el sabor muy rico. Estaba tan bueno que creia que no tendria anko, pero Kazu me confirmo que si llevaba, aunque es verdad que era un anko muy suave y ligero, apenas con color y sabor, parecia una especie de gelatina porque tenia mochi (Pastel de harina de arroz ) ademas del anko, y por cierto llevaba autenticos trozos de hojas de sakura :)

Me encanto!, la galleta es una oblea muy fragil. Un dulce perfecto para acompañar un cafe, o mejor aun un te verde japones.

Su nombre significa que tiene mochi de sakura en medio (Relleno de mochi de sakura).

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4 comentarios en Sakura mochi monaka 桜餅最中

  1. EXLUCIFER dice:
    20/04/2011 a las 3:53 am

    Qué gran invento el mochi ése!!!!!

  2. Rocio dice:
    20/04/2011 a las 7:24 am

    Y ¿cuanto vale el paquetito? hay madre que si viajara a Japon, me traería una maleta llena de chorraditas como esta. Esto es una tentación inmisericorde con tus lectores Fani, jajajaj.

  3. Fani dice:
    21/04/2011 a las 2:08 pm

    Costo 230 yenes o algo asi, no es mucho, yo todo lo que compro es porque esta tirado de precio o barato, jajaja! asi que no te preocupes! Ya veras cuando vengas todo lo que vas a comprar :)

  4. Andrés dice:
    24/04/2011 a las 7:11 am

    Desde luego que se come con la vista, el paquete está muy apetecible. Una cosa que no me gusta mucho de los productos japoneses, desde el punto de vista ecológico, es que vienen envueltas las cosas de manera individual con más frecuencia que aquí. Eso sí, ganan en presentación y estética.