Fani, searching the sun

Una receta que se me ocurrio el otro dia.Hace años vi una receta de patatas-paja,  las ponian como formando un nido, no recuerdo que llevaba para acompañar, pero me parecio muy bonito y curioso esa manera de comer patatas fritas,  asi que frei unas patatas-paja ( se cortan con un rayador que las deje a tiritas muy finas y se frien echandolas poco a poco para que queden mas sueltas, si se frien muchas de golpe se apelmazan) y simplemente le puse luego encima un huevo cocido ya pelado.

Una manera divertida y diferente de comer huevos y patatas fritas!! ¿ A que parece que va a salir un pollito del huevo? jejeje  

Un truco: Si procuramos poner el huevo que se aguante de pie queda mejor, el de la derecha me quedo mas en pie que el de la izquierda, pero esque a veces no es facil que se quede levantado!.

Luego se le pone mayonesa, ketchup o cualquier salsa o sofrito que queramos añadir por encima a la hora de comer y listo!!.Comida divertida, barata y rapida de hacer!.

Los niños hasta se asustan jajaja!! les da pena matar al pollito o pajarito que “vive” dentro sacadles el plato asi ya hecho y vereis que sorpresa!!.

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