Boniatos (satsumaimo)
7 de noviembre del 2009Mirad todos los boniatos que compre ayer por solo 198 yens ( 1,48 euros).No se el precio en España, pero aqui estan casi regalados no creeis? y con lo buenos que estan asados en el microondas!
2 kilos y medio!.Por cierto, en japones se llaman satsumaimo.
No recuerdo si en España son iguales,me parece que si.Aqui son morados por fuera y muy amarillos por dentro.
Y mirad lo sanos que son ( tienen pocas calorias, asi que si os apetece algo dulce es genial, lo meteis envuelto en film en el micro durante pocos minutos y listo para comer!).
El Boniato contiene 70% de agua, poquísimas calorías, Hidratos de Carbono.
El Boniato contiene:
- Vitaminas: A ,C en menor cantidad B1, B2, B6.
- Minerales: Potasio, Fósforo, Sodio, Calcio, Hierro.
- Otros: Beta-carotenos (anti-oxidantes), Acido ascórbico, A. nicotínico, Caroteno, Tianina, prótidos, Riboflavina, Glúcidos.
Beneficios y propiedades del boniato / batata: Recomendado para:
- Anticancerígeno.
- Asma.
- Problemas digestivos.
- Durante el embarazo: ayuda a la buena formación feto.
- Insuficiencia renal.
- Sistema inmunológico: formación anticuerpos, producción de glóbulos rojos y blancos.
- Visión, cabello, uñas, piel, mucosas, huesos, dientes.
- Bajada de defensas.
- Problemas cardiovasculares y degenerativos.
- Transito intestinal.
- Crecimiento de los niños.
- Mamás en la lactancia
-I Wish that I Could Cause the Sun-
-To Warm the World with Love-
-Remove the Clouds a Moment-
-To Reveal the Stars Above-.
-I Wish that I Could Wipe that Tear-
-From the Corner Of your Eye-
-Bring Happiness For Your Sorrow-
-Bring a Smile For Your Sigh.-
-I Wish that I Could Better Things-
-Put Hope Within Your Heart-
-Make Today the Best you've Had-
-Right From Its Very Start.-
-I Wish that I Were Able-
-To Make Your Dreams Come True-
-I wish I Could - I Wish I Could-
-Do All These Things For You...-
Feel free to copy and share my pics if you like them, I'm not an hysterical conceited, its just a pic! and (^_^)/ life is sharing!
A mi me gustan asados en el horno, la verdad es que nunca los he probado de otra manera. Los boniatos japoneses son diferentes a los de España, empezando por la piel que es morada y los de aqui la tienen marron, los de aqui son por dentro naranjas y no amarillos, y por ultimo los japoneses son mas dulces o al menos eso dice mi libro de cocina japonesa.
Precisamente es una de las cosas que tengo ganas de probar… después de ver tantas veces a Shin-chan y Cía comiendo boniatos, se hace obligado.
Saludos!!
Hideyoshi es verdad,ahora que lo dices, aqui son mucho mas dulces,por eso me encantan!.
Okitsune yo tambien habia visto antes esa escena de asar boniatos en mangas.
Uf a mi no me gustan nada los boniatos.. ni los de España ni los de Japón.
Si me tengo que comer uno entero me hacen una desgraciada jajaja.
Fani, como conseguiste el boniato tan bien de precio? yo mira que compro de vez en cuando pero no me baja la cosa de 80-90 yenes la pieza. Si que son estupendos sobretodo cuando hace frio. Yo tengo un problema con ellos sin embargo, me entran luego unos gases que parezco un pozo de algeria. venga tirarme pedos… peor que las judias oye. Una pasada.
jj
Ps. si alguna vez te quieres marcar un detalle con el marido, y le gusta el imo, consiguele sake de imo. tiene nu olor mas fuerte que el de arroz, pero la verdad es que el sabor es rico rico.
Los compre en el super de abajo de mi casa, unas bolsa grande que son mas baratos que los que venden sueltos.
Si, hay que reconocer que si dan gases jajajaja