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Drug preguntas

Un paquete inesperado

Comidas y bebidas(Japon)

Esta pasada semana recibimos un paquete en casa, y claro:- que sera? que sera? -nos preguntabamos excitadas la niña y yo,porque no esperabamos nada…

Cuando abro la caja toda ilusionada me veo esto:

legumbres

Garbanzos y lentejas!, me quede sin saber como reaccionar! jajaja, menudo envio mas campechano!.

Entonces recorde que Kazu habia mirado por internet, dias atras, si habia garbanzos, lentejas, chorizo y jamon a buen precio en Japon para comprar a traves de internet, y resulta que las legumbres estaban a un precio razonable, todo esto que veis ( 4 kilos de garbanzos y 6 de lentejas costo unos 5.000 yenes, (38 euros) lo cual es caro, pero no tanto como el chorizo que se puede pedir por internet aqui.

Y encima venia con un folleto que dice “ facil! cocina con alubias” y que trae recetas con alubias, pero a la japonesa. Probare a hacerlas, porque total, sin chorizo ni nada mas, es imposible hacer cocina española, aunque podre intentar el “cocido” que hice la otra vez al menos.

mame

Como podeis ver se pueden preparar con arroz, calabaza,algas…

Segun Kazu, queria darme una sorpresa, por eso no me dijo nada, y la verdad que sorpresa si fue, si…. :D

Ahora mismo no se el sitio donde las pidio, pero si a alguien le interesa para hacer un pedido, que me lo diga y le preguntare!.

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Mi cumple

Chiba, Japan, Comidas y bebidas(Japon), Varios

Hola a todos! he estado una semana sin escribir nada, pero entender que yo tambien tengo una vida y no puedo pasarme el dia pensando en el blog ( a veces es duro postear casi cada dia o subir fotos), ademas los niños me dejan poco tiempo, Sandra va fatal en matematicas y tengo que dedicarle mas tiempo que antes, y Sergio no para por la casa y hay que tener constante cuidado de el.

Os cuento que he empezado la dieta, bueno yo siempre uso el mismo sistema de comer lo que yo quiera con la condicion de no pasarme de las calorias establecidas.Ya soy experta en subir y bajar mucho de peso, sobre todo con los embarazos (muuuuuchos kilos,unos 20 !!).

Tambien voy a empezar un negocio, ando pensando los ultimos detalles y preparandolo todo,espero que sea factible y vaya bien! ( os adelanto que no se trata de importar jamon :) ) ya os contare de que va!!.

Bueno,yer fue mi cumple,y fuimos a cenar a un restaurante español en urayasu.Es la primera vez que entro en uno aqui en Japon, aunque ya habia visto varios.

urayasu

Se llama “La picada del tres” y esta a 5 minutos de la estacion de tren, asi que si alguien se anima…

spanish restaurant japan

la picadasupein

Lo que pedimos fue un plato de jamon,croquetas de jamon para Sandra, callos a la madrileña ( porque es algo que Kazu aun no habia probado de España, y como le gusta todo lo raro le dije que probara el estomago de pollo, aunque segun el, aqui en Japon tambien se come, pero de diferente manera, claro), y paella.

El jamoncito, cerveza, y sangria para mi.

ham

Nos pusieron pan con aceite, que segun el camarero era un aceite exquisito, pero cuando me preguntaron si conocia la marca dije que no, porque nunca habia visto ese aceite en España, la verdad.Y bebimos vino español, por supuesto.

CIMG7104kanpai

Los callos.Yo probe un cachito animada por papachan, y aunque fui valiente y me lo comi, no pude comer mas….me venia a la mente la imagen del estomago del pollo y me daban nauseas….en cambio el decia que que rico,le sorprendio lo bueno que estaba.La verdad que Kazu disfruto mas que yo, jajaja se le veia super alegre y feliz de poder comer comida española, con todo decia -mmmmmmm… oishii!-y logicamente hablamos un monton sobre España y comida española.

La paella mixta me sorprendio porque era muy pequeña, practicamente para una persona, porque de profundidad no llegaba ni a un centimetro.Estaba muy buena, aunque le notamos algo raro,algo exotico, y al final dimos con que tenia cierto sabor dulce debido a que llevaba cebolla, ( a mi me parece que nunca he visto cebolla en una paella, pero si ajo),aunque tambien parecia que llevara alguna hierba que le daba mucho frescor.

He de decir que papachan no pudo evitar decir a los camareros que yo era española ” de Valencia”, asi que cuando se lo dijeron a Jordi, el dueño, el mismo nos sirvio la paella para poder saludarnos, y lo primero que me dijo fue- perdon porque la paella no sera tan buena como las de valencia-( esque no solo vino una española, sino encima valenciana jajaja!, asi que igual tuvo miedo  que sus paellas no estuvieran a la altura, pero estaba riquisima!).

callos madrileñapaella

 Despues de hablar con el, supe que se llama Jordi oliver, y es un catalan que lleva 5 años ya aqui, casado con una japonesa ( el mismo cocina, y los camareros son japoneses),y aunque esta superintegrado me confeso que a veces le apetece ir a España.

Pase un poco de corte, porque los clientes ( japoneses todos) no paraban de mirarnos porque escucharon que eramos españolas cuando papachan hablaba con los camareros sobre cosas de España y comida.Algunos al irse daban las gracias o alguna palabrilla mas en español, para mi sorpresa.

De postre me pedi tocino de cielo, porque creo que nunca lo comi en España tampoco, y al final me paso como en las peliculas, que me pusieron una vela :) el camarero venia de espaldas para darme la sorpresa jajaja! ( bueno ya van dos veces que me hacen esto de la sorpresa de la vela y me encanta!!).

Aqui mi tocino de cielo, adornado con nata, mermelada y canela(y el perejil del Arguiñano).Cuando le traduje el nombre de tocino de cielo a Kazu “sora no abura” se quedo alucinado jajaja,la verdad que no se por que tiene ese nombre, porque es solo un tipo de flan, he mirado la receta y no lleva grasa de cerdo por ningun lado.

CIMG7122

Y en el capuchino me encontre esto:

felicidades

Me lleve una sorpresa enorme!, son unos artistas ! bueno esto de dibujar o escribir en el cafe ya lo habia visto antes en fotos de internet, pero nunca lo habia visto en real y me encanta porque no debe ser facil!.

Sandra se pidio helado,papachan no es aficionado al dulce, asi que solo probo mi tocino de cielo y se bebio un licor de esos digestivos, y el peke probo la nata.

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Muchas gracias otra vez a los camareros, que incluso me felicitaron en español!, aunque les costara, se ve que han aprendido alguna palabrilla.Y a Jordi, que salio a despedirnos a la puerta y nos trato genial!.Tendremos un recuerdo bonito de ese dia, mi primer cumpleaños en Japon!.

Aqui me encuentro, con 36 años, una niña de 9 años y un niño de 9 meses,y 7 meses viviendo en Japon seguidos, aunque en total ya he vivido aqui 10 meses.Un año mas vieja y pocha, pero con mas recuerdos y experiencias, y eso es lo que importa!! ;) A ver que tal se presenta el futuro con la idea del negocio y de agrandar la familia (papachan encantado  de ser otra vez papa, si puede ser niña esta vez mejor…ay que caprichosos son los hombres! primero queria niño y ahora niña! bebe a la carta).De momento hay que hacer dieta, que aun arrastro kilos del nene, aunque ayer me la salte jajaja :D ,aunque aun me lo tengo que pensar mejor eso de agrandar la family, no se, no se….

Os dejo la website que sale en la tarjeta que nos dieron, para que os paseis por alli, es un restaurante pequeñito y muy intimo y agradable.Jordi dijo que le llamara por telefono, seguro que pasaremos por alli en otra ocasion!.

http://www.vinicole.jp/lapicada.html ( podeis ver la foto de Jordi)

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Kouyo, los colores del otoño III

Varios

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La leyenda de Chiba

Chiba, Japan

 Como ya sabeis, Funabashi se encuentra en la prefectura de Chiba.

chiba

El nombre de Chiba significa “miles de hojas” 千葉 ,y el otro dia, mientras pasabamos con el coche por la ciudad de Chiba ( habiamos ido de compras), le pregunte a Kazu el motivo de este nombre, y me dijo que venia de una leyenda que dice asi :

Antiguamente, habia en Tokyo un  gran arbol.

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Pero cierto dia hubo una guerra o pelea, y este gran arbol fue talado.

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 Y mientras caia, miles de hojas volaron por el aire expandiendose por todo lo que hoy es la prefectura de Chiba.

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Y de ahi que esta zona de Japon se llame “miles de hojas” 千葉

imagesCA700ZFPMe parecio una historia triste, por la tala del arbol, pero la imagen que tuve de millones de hojas verdes cayendo sobre toda la region me parecio algo precioso!!.

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Una familia de….boniatos?(La marca familiar)

Costumbres y sociedad(Japon), Mobara(Chiba)

Aqui en Japon, cada familia tiene una marca propia,llamada kamon, que es algo asi como el escudo familiar que tenemos en España. La diferencia es que por ejemplo en España todos los Lopez comparten mismo escudo, mientras que aqui no todas las familias suzuki (por ejemplo)tienen la misma marca.

Esta marca antiguamente se mostraba en cosas como kimonos, banderas, sellos de familia para firmar a modo de estampa ( hanko),etc, aunque hoy en dia solo se muestra en los kimonos.

Tampoco todos los kimonos tienen la marca, solo los kimonos formales,llamados tomesode,(que son los de acudir a bodas, funerales y eventos importantes) tienen la marca de la familia.

Este es un kimono tomesode, de color negro y manga corta( los kimonos de manga larga solo los usan las chicas jovenes solteras y las niñas), eso si, el estampado puede ser variado, asi como el del obi ( cinturon).

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El kamon suele estar debajo de la nuca ( una marca) y delante en la zona del pecho ( dos marcas), tambien dos mas en la parte de atras de la manga.

80904113a.jpg image by lcharmed

En este caso, la marca de esta familia es esta.

MyTomesode5.jpg tomesode mon image by kathiego277

Y esta es diferente.

Los hombres tambien la llevan, aunque ellos no llevan kimono, sino hakama ( falda-pantalon plisada) y haori (“camisa” con estilo de kimono).

Y resulta que nuestra marca familiar es esta, llamada dakimyoga.El myoga es un bulbo que se usa mucho en la cocina de aqui,y el nombre de dakimyoga significa “myoga que abraza”, por eso la marca representa varios bulbos de myoga como abrazandose.

dakimyoga

Claro que cuando papachan me enseño esta marca a mi me parecieron un monton de boniatos jajaja, si al final seremos una familia de boniatos!! menudas risas nos pegamos cuando dije lo de los boniatos…el pobre nunca lo habia visto desde esa perspectiva y lo deje hecho polvo :) .

En fin, no es una marca bonita precisamente, me hubiera gustado que tuvieramos una algo mas romantica….pero que se le va a hacer.

Aqui os dejo algunas otras marcas, aunque hay tantas que es imposible ponerlas todas.

En España tengo mi kimono tomesode, que compre de segunda mano,y que tiene esta marca mucho mas bonita, que representa a la planta kiri( paulownia imperalis).Este simbolo era muy usado en la casa imperial, por lo que se ha hecho muy caracteristica de Japon.Pero no puedo ponermelo aqui porque no es la marca de nuestra familia.

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Kyoto kuro roll

Dulces(Japon), Sergio Hiroki

Hoy papachan ha traido un pastel especial para la cena, ya que hoy era el cumple-mes de sergio (ha cumplido 9 meses).

Ha traido un Kyoto kuro roll ( rollo oscuro de Kyoto),y lo especial que tiene es que es blanco y negro, blanco por la nata y el negro lo hacen con polvo de bambu!.Por lo visto tuestan el bambu y adquiere ese tono negro.Tambien lleva canela y licorcito jajaja, estaba buenisimo! y no me extraña porque no era barato precisamente.

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Quien me iba a mi a decir que comeria un pastel de bambu!

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Y por que de Kyoto? porque alli hay muchos bambues segun parece.

Felices 9 meses !! dentro de nada esta ya con la tarta de cumpleaños de verdad.

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Verdu-Quiz en Lalaport

Lalaport(Japon), Sandra

Ya os dije que en Lalaport suelen hacer concursos, exhibiciones, conciertos y todo tipo de juegos para entretener a los clientes y los niños.Hace poco cuando fuimos a comprar unas zapatillas nuevas para el cole para sandra, nos encontramos este evento.Era para niños, te daban un papel con unas preguntas y debias marcar la respuesta  despues de observar las verduras de las mesas.

tomato

preguntas

Primera pregunta ” ¿que verdura es mas similar al tomate?”( aunque literalmente pone ¿de que verdura es amigo el tomate?)Respuestas: 1-berenjena, 2- zanahoria, 3- pimiento (rojo).

quiz

Pensad, pensad…

vegetables

Segunda pregunta: ¿ de que verdura se come la flor? 1-col, 2-crisantemo( aqui hay un tipo de crisantemo comestible), 3-brocoli.

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verdurasverduras

Tercera pregunta:¿ que parte de la cebolla comemos?( que es la cebolla?). 1- la raiz, 2- el tallo, 3- la hoja.

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Y por ultimo, habia que elegir a un chico para que te hiciera una pregunta secreta extra que no venia en la hoja.A Sandra le costo decidirse, los chicos la imponian un poco y le daba verguenza.

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jajaja, el chico de verde se esforzo por ser elegido…pero ella eligio al de rosa, que le pregunto que con que verdura habia tintado su camiseta, y habia que elegir entre un tomate y algo que creo que era un boniato o algo de color morado, y estaba claro que era este ultimo.

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Al final te corrigen la hoja y te dan un premio, que consistia en una bolsita de un aperitivo hecho con guisantes secos y crujientes envueltos en algo blanco y dulce tambien crujiente, estaban muy buenos.

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Por cierto, sandra se equivoco en una respuesta, ella eligio por orden:pimientos(porque pensamos que son rojos y con semillas, como el tomate),col y raiz.

Y las respuestas son:1-berenjena, 2-col, 3-raiz

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Navidad en Ikea

Funabashi (Chiba), Navidad (Japon)

Alucinante lo que han puesto en Ikea, en plena calle y sin nadie que vigile, han puesto galletas, vino y arboles de navidad para comprar.Bueno hay una camara de vigilancia, pero si alguien quisiera, podria coger algo y salir corriendo jajaja.

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Han puesto un tio-vivo para los peques, y que funciona gratis!, solo hay que darle a un boton para que funcione, ni moneda ni nada, gratis!.

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Bolleria navideña

Dulces(Japon), Invierno(Japon), Navidad (Japon)

Bueno pues ya hay en el super un monton de chorraditas navideñas e invernales para que los niños no paren de decir- Quiero eeeeeeestooooo!!.

Aqui unas cajitas muy monas por solamente 105 yenes (79 centimos).Unos bizcochitos que aqui en Japon se llaman kasutera ( castella) y como su nombre indica, es de origen español.Resulta que cuando los portugueses llegaron a Japon, se trajeron pan español, llamado pan de castilla,pero que ellos lo llamaban ” pao de castella” y de ahi se quedo el nombre de castella, que ellos escriben como kasutera, en fin que vueltas da la vida…466 años despues de la llegada de los portugueses por estos lares( con sus panes castellanos bajo el brazo ( anda que no sabian ni na..)), dos españolas se encuentran esta delicia en el super como si nada…..ancha es Castilla!.

kasutera

Estos eran en forma de animalitos.

navidad

Y esto son donuts de miel.

honey

donuts

Mas o menos como en la foto,si.

rosquillas

Y esto es algodon de azucar,”watagashi”, bastante extraño encontrarlo con esa forma…..parecia una balleta o kleenex o algodon  de ese de curar las heridas, era rarisimo comerse eso, y el sabor a azucar, logicamente.

algodon de azucar

candy cotton

Y aqui un simple bollo de manzana con azucar, pero que por fuera ya le han puesto decoracion navideña o invernal, unos copitos de nieve, para que veais que muchas cosas adaptan los envoltorios a la epoca del año.( Con el azucar parece que este nevado el bollo).

pastel manzana

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La escuela japonesa (jornada de puertas abiertas)

Costumbres y sociedad(Japon), Escuela japonesa, Sandra

Hoy fuimos al cole a mirar como estudia Sandra.Resulta que durante esta semana, los padres deben ir a mirar como estudian sus hijos en el cole.

Nos dieron un papel con 3 dias para elegir, entonces tu apuntas el dia que iras a ver a tu hijo y se entrega al profesor.Asi que hoy aparte de nosotros habia muchos otros padres y madres.

No se como se llama a este dia, pero una vez al año hay que ir para observar in situ lo que hace tu hijo en el colegio, y para ello los padres se ponen atras, en la clase, y desde ahi observan.Pueden elegir pasarse ahi todo el dia de pie viendo una clase tras otra o si quieren pueden ir a la hora de ciencias o de musica o cuando mas le agrade para ver una asignatura en concreto.

Tengo que decir que esto me parece genial, ¿que padre no ha deseado ver lo que hacian sus hijos en el cole? ¿como se desarrolla el ambiente diario en la clase? ¿como son los demas alumnos, el profesor, la clase, etc? todos hemos deseado poder ver eso alguna vez.

Lo primero que me llamo la atencion en la escuela japonesa es que nunca cierran las puertas, siempre esta abierta y los padres pueden ir en cualquier momento, aunque normalmente hay que llevar una tarjeta al pecho que te dan cuando tu hijo entra a la escuela por primera vez, y con esos distintivos de seguridad, los padres pueden ir a la escuela cuando quieran, no solo como en el dia de hoy para ver en directo como estudia tu hijo, sino que hay veces que los padres acuden a limpiar la escuela( al menos una vez al año, ya que de la limpieza se encargan los niños, pero para trabajos mas duros o especiales deben acudir los padres y colaborar, por ejemplo a limpiar cristales o zonas mas dificiles para los niños),aqui los padres sentimos que somos siempre bienvenidos, que tenemos la puerta abierta.

Muy diferente a como era en España, donde para empezar, cada mañana cierran la puerta con cerrojo y si algun padre va es solo para recoger a algun niño que este enfermo por ejemplo, o que ya tenga cita previa con algun profesor. Aun recuerdo los cabreos que pillabamos muchos padres, cuando acudiamos a recoger a los niños a las 5 y aunque lloviera a cantaros no abrian la puerta antes de tiempo, y luego nos dejaban entrar al patio pero siempre recelaban de que entraramos dentro del cole, siempre avisando y prohibiendo, solo veias notas diciendo “prohibido entrar”, y la sensacion era de que no querian a ningun padre no solo ya dentro del cole, sino por el patio y casi ya que ni por los alrededores, pareciamos unos apestados.Entiendo que debe ser un lio tener a muchos padres dentro del cole esperando, pero la sensacion de prohibicion nos hacia sentir muy mal, por eso la sensacion aqui es grata.

Esta claro que ningun padre va a ir sin cita previa, pero si vas no te vas a encontrar malas caras ni cerrojos como en España ( aunque se que alli los cerrojos son necesarios porque la seguridad es minima).

Aqui podeis ver las taquillas donde dejan las carteras,  llamadas randoseru, las negras y azules de los chicos a un lado y las rosas y rojas de las niñas en otro, ignoro el motivo de separarlas por sexos.

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Hay bolsas por todos lados, una bolsa para las cosas de musica, otra para las de plastica, gimnasia, una bolsita para llevar las zapatillas de la escuela a lavar a casa…..

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Como veis en las flechas del suelo,esta establecido por donde deben andar para guardar el orden.

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En pleno pasillo estan estos lavaderos, para lavarse las manos y limpiar las balletas con las que los mismos niños limpian la clase ( unos barren y luego otros pasan las balletas humedas al suelo).

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La clase de ingles, y las casillas en la entrada,en el primer piso, para que todos los alumnos se cambien los zapatos de la calle por unas zapatillas de lona blancas que son el calzado para estar por dentro del colegio, y cuando salen al patio deben cambiarse de nuevo,claro.

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A los padres nos dan zapatillas de invitados como las de andar por casa, y para ir hasta el gimnasio tambien hay tarima para no pisar el impuro suelo de la calle.En el gimnasio tienen tambien el piano y los instrumentos musicales, asi que dan la clase de musica alli.

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Dos madres cotilleando los trabajos de los niños.Y el suelo de madera todo pelado, el cole no es muy moderno que digamos, pero supongo que no es problema.Mas bolsas en las mesas….y como veis, los niños tienen una especie de cojin para sentarse, pero que dentro lleva un gorro que amortigua los golpes en caso de terremoto y una mascara de emergencia.

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Fijaros en el casco blanco del profe en la estanteria,por si hay un terremoto gordo…

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Me hace mucha gracia este cartel, donde cada alumno se ha dibujado a si mismo.Como Sandra llego la ultima se tuvo que dibujar abajo.Y en las letras pone akiramenai, que significa que no se rinden( la clase de 3-1 no se rinde).Ya sabeis que aqui la gente es muy dada a ponerse mensajes dandose animos.

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Lo dificil fue que el nene estuviera callado…no paraba de hablar y los alumnos nos miraban divertidos.En fin, a ver si los coles de España toman nota y hacen una jornada de puertas abiertas donde los padres cotilleemos agusto y sepamos todo lo que pasa en el cole.

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