Fani en Japon, Searching the Sun

El kyabetsu es el repollo o col que llamamos en España.

Antes de venir a Japon, creo que lo habia comido ocasionalmente, porque me da la impresion que en España, o al menos por el levante, no se come mucho.

En cambio cuando vine a Japon, descubri que esa especie de “lechuga” la encontrabas en casi todos los platos, y se me hacia muy raro. En España, cuando ponemos verdurita verde a algun plato, suele ser judias verdes o espinacas o acelgas….pero aqui es el repollo, repollo para todo, para la pasta, para las sopas, para el arroz,con carne, con pescado,hoja de  repollo relleno de lo que sea,etc.

Yo creo que no hay dia que no coman repollo, porque como digo, es la verdura basica aqui, y menos mal que esta barata!.

A mi, al principio me daba un poco de asco comerla, porque me parecia “lechuga” y ya se sabe que la lechuga se come fresca en ensalada, no cocinada…pero bueno ,ya he terminado por acostumbrarme, y yo tambien la empleo cada dia para lo que sea que prepare.

Lo que me llamo la atencion ayer en un programa de television, fue ver a una chica que hizo delante de las camaras la dieta de la kyabetsu, que consiste en llenarte la cocina de coles, y antes de cada comida te llenas el estomago con la col cruda.

La chica cogia las hojas tal cual, y a mordisco limpio se iba llenando el estomago,cuando ya estaba llena se podia zampar la comida normal, por ejemplo una soba, o un ramen ( para España por ejemplo un plato de espaguetis).

Supongo que esta dieta ya debe circular hace años por otros paises, porque el truco consiste en que al llenarte el estomago con verdura, luego comes menos de la comida que engorda.Creo recordar que pasa igual con la dieta de la lechuga, donde igualmente te llenas primero con la lechuga y luego ya comes comida normal ( la poca que te entre despues de tanta lechuga).

El problema de este tipo de dietas es que acabas harta de llenarte la barriga como una bruta de algo insipido y aburrido, pero supongo que para al menos una semanita o dos igual funciona.

La chica comentaba que estaba sosa, pero que al rato de estar comiendo te dejaba un saborcillo dulzon muy agradable, quiza esa sea la ventaja sobre la lechuga, el dulzor de la col, que la hace mas apetecible.Mirando sobre las propiedades de la col, lo mas llamativo es que es diuretica, y ayuda a eliminar liquidos, lo cual viene muy bien para adelgazar, ademas tiene un porron de vitaminas y minerales.

A ver quien se anima! la chica perdio mas de 5 kilos!.

Bueno, mejor dicho por el tifon Melor, jajaaja.

Ayer Sandra llego con una notita escrita en la libreta de contacto entre los profes y los padres, que decia algo asi como que por el fuerte viento que iba a haber, se suspendian las clases hasta el proximo martes, porque encima el lunes es el dia del deporte y es festivo aqui. Asi que 5 dias de vacaciones!.

Bueno tengo que decir que la palabra tifon asusta mucho, pero no deja de ser un simple temporal, como los de España.

(En la foto se puede ver una buena gota fria sobre el levante español)

Yo recuerdo dias en Benidorm de un viento horrible que tiraba arboles, pancartas,muros, gruas, y que ocasionaba todo tipo de destrozos y hasta muertes, claro que alli eso se llama temporal, y asusta menos que oir la palabra TIFON,pero es lo mismo ( basicamente).

Lo que si veo es que aqui estan mucho mas preparados para estas cosas, por ejemplo, al saber que un tifon va a ser realmente fuerte, cancelan el colegio ( hoy ya no llueve,hace mucho Sol, pero el viento es fortisimo y seria un peligro para los crios ir y venir del cole), en cambio en España, al menos en Benidorm, recuerdo esos dias de tanto viento llevando a mi hija al cole, y en medio del camino tener que volvernos porque el viento no nos dejaba seguir y habia tirado arboles cerca del cole, otros dias las calles parecian rios, el peor de todos fue un dia que las carreteras no se podian cruzar porque si te metias ahi te llegaba el agua por encima de las rodillas, y al final tuvimos que cruzar por una calle que casi nos llegaba a las rodillas….bueno pues en dias asi el cole seguia funcionando como si nada, cosa inexplicable.Creo que al menos Benidorm no esta preparado para las gotas frias ( o temporales) y no saben preveer con tiempo este tipo de desastres, pero esque aunque se tire 4 dias lloviendo y con un viento peligroso no se hace nada por parar el cole, como si la seguridad de los niños fuera solo decision de los padres.

El autobus era panoramico, aunque no os creais que era facil sacar fotos desde ahi…siempre habia algun barrote por algun lado de la foto, encima sumale que estabamos en pleno agosto con un sol de justicia…y bueno, estuvo bien porque te dan un paseito por fuera de la ciudad y hacen una parada en un mirador para que puedas bajar y hacerte unas fotos, pero por ejemplo, en otro sitio donde estaba el rio y varios puentes preciosos, que habia parados varios autobuses de turistas, alli no paro, y me quede con las ganas de sacar buenas fotos desde alli.Lo que te explicaban por los auriculares estuvo muy bien,aunque la mayoria del tiempo solo se oia musica de fondo ( aun la tengo grabada en la mente jajaja).

El alcazar desde fuera de la ciudad

La catedral y el rio Tajo. (No recuerdo si en el viaje que hice con mi familia por toda España cuando era una niña, vi el rio Tajo, supongo que si, pero de todas maneras me emociono ver un rio tan famoso e importante en España, para mi fue como la primera vez que lo veia).

La tipica foto desde el mirador, pero ahi se la estaban haciendo uno de los varios grupos de chinos que vimos con sus propios autobuses.

pasamos otra vez por la Puerta Bisagra, y por el alcazar, que dentro se veia la estatua esa de la mujer con la espada.

Y al bajar del autobus seguimos callejeando rumbo a la catedral.

Ese dia comimos en un meson, y comimos algo que hasta ahora nunca habiamos probado…..rabo de toro y cerdo con tomate a la toledana.Por supuesto que Kazu no habia comido rabo de toro nunca tampoco, y le pedi este plato porque siempre quiere probar cosas raras y nuevas ( ha comido de todo en paises como Singapur, Malasia,Thailandia…hasta bichos!! asi que en España creo que tocaba un buen rabo de toro jajaja al menos exotico si que es, y le hacia ilusion probar el rabo de un toro de esos para el tan famosos de las corridas de toros…

Aqui el toro…que acabe probando al final y me encanto, todo colageno puro, muy bueno para la piel, y la carne muy sabrosa!!

これはねぇ　雄牛のしっぽだ！とてもおいしかったよ！

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Y aqui mi cerdo al estilo toledano, que no era mas que magro de cerdo con tomate, super ultra delicioso!!!! que sabor mas rico!!!

これはﾄﾚﾄﾞ風の豚肉だった。これもすごく、すごくおいしかったよ！！

(　ながみさん、いつも私のブログを見てくれて、ありがとうねぇ！！また遊びに来てね！（＾ー＾）　)

Todo regadito con un vino que me supo a gloria….no se si era del hambre y sed que llevabamos o esque era un vino bueno de verdad, pero estaba delicioso!! “Torre de gazate” a ver si lo veo por Benidorm y compro la proxima vez que vaya.

Lo mejor que he encontrado hasta ahora para ver la tele española es este link.

http://yoc-myhyv.jimdo.com/telecinco/

Podeis encontrar antena 3 y telecinco EN DIRECTO ! y por si fuera poco se ve Gran hermano las 24 horas tambien.

Bueno, creo que para los que vivimos fuera de España esto esta genial ! si sabeis de otros links para ver las demas cadenas en directo o en diferido ( que funcionen) decirmelo por favor!.

Espero haber ayudado un poquito a la gente que esta fuera de España, al menos estos dos canales estan en directo. A disfrutar!.

Aqui os pongo fotos de dos cosillas que compre hoy relacionadas con el otoño.

Flan de calabaza, que por lo visto solo se  comercializa en esta epoca.Al tacto es mas blando que un flan normal, y el sabor no es tan bueno, no tiene tanto sabor a calabaza,parece un flan normal de vainilla con mucho sabor a caramelo.Eso si, el envase es muy pocholo y lucido.

Y el pastelillo que me compre esta tarde es uno que tambien solo venden ahora en otoño.Los hay de muchas formas y tamaños, pero todos usan ingredientes otoñeros como la calabaza, el boniato y las castañas.

Este era una especie de ensaimada ( sabia a eso tambien) rellena de nata y trozos de castañas asadas.Bueno no me ha gustado mucho el sabor, pero estaba comible.A ver si otro dia me compro otros para que los veais.El envase precioso, decorado para la estacion.

……….De relax y harmonia.

Hola a todos, os escribo para deciros que estoy bien, solo que despues de las vacaciones en España estuve con gripazo( yo y Sandra solo, porque segun el medico era algun virus español al cual Sandra y yo tendriamos mas facilidad de cogerlo precisamente por ser españolas, en cambio Kazu y el bebe parece ser que no “reconocen los virus españoles”, me pregunto si cuando ellos esten malos aqui,seremos nosotras las inmunes a los virus japoneses…) y me costo recuperarme, y luego vino lo que vino que tambien me dejo chof y claro…era incapaz de hacer nada en casa, asi que me he dedicado a limpiar a fondo, a lavar, planchar una montaña de ropa, ordenar y cosas asi.

Aparte han habido muchos dias festivos y hemos salido por ahi a ver muchas cosas, asi que volviamos tarde a casa, y los fines de semana igual.

Ahora mismo el bebe acaba de salir de tener el sarampion, lo cual me ha dejado K.O durante una semana, porque he estado yo sola ( Kazu salio de viaje de negocios) y no podia dormir ni hacer nada durante el dia porque el bebe solo lloraba y lloraba y queria brazo dia y noche, ha sido muy estresante,y cuando el ha vuelto nos hemos tenido que turnar con el bebe para poder dormir …. pero los que teneis hijos ya sabeis como va la cosa, ademas al principio pensaba que seria gripe pero al final resulto ser sarampion, asi que tuvimos que ir dos veces al medico y le cambiaron el tratamiento.

Por otra parte me estoy tomando las cosas con calma, el otoño se hace notar, por aqui lleva ya tiempo todo decorado en plan halloween ( un mes antes!) y disfruto viendo los decorados de las tiendas con calabazas y hojas de color rojo,amarillo,naranja…comiendo boniatos asados que estan riquisimos,calabaza,sanma ( un pescado sabrosisimo que se come en otoño),castañas, kakis….aqui el cambio de estacion se nota muchisimo porque todos los productos cambian su decoracion en los envases y es una autentica invasion de calabazas y hojas de otoño, hasta los bollos y los pastelillos ahora vienen con hojas dibujadas en el envoltorio,cualquier cosa que antes comprabas con su envoltorio normal ahora hace referencia al otoño,un poco saturante si es, pero a mi siempre me ha encantado el otoño( al contrario que a mucha gente, a mi el otoño no me da tristeza,sino que lo encuentro muy calido y bonito,quiza por los colores rojizos,amarillos y anaranjados en las hojas), asi que me gusta ver los decorados nuevos en todas las cosas que compro.

Estoy ampliando mi ” jardin”,con nuevas plantas. De vez en cuando me compro alguna, lo cual me alegra bastante ( no parare hasta ver toda la terraza cubierta de verde).Y pronto iremos a ver los colores del otoño en los bosques de Japon, que tiene colores impresionantes.

 Ayer y hoy fue el dia de los deportes(undoukai) en el cole de Sandra, ayer fue anulado porque llovia demasiado ( los crios se empaparon),y ha sido un festival muy bonito, hacen juegos y competiciones y tambien bailes, ha sido muy divertido.

Por otra parte estoy intentando ver la tele de España por internet, pero la mayoria de sitios no funcionan o no son en directo.Aun asi consigo ver algunas cosillas, y eso me hace relajarme de los problemas y seguir conectada a la programacion española, me encanta ver gran hermano,salvame y cualquier video de cotilleos, como digo, me relaja mucho y me hace sentirme como en casa.

Asi que muchas gracias por preocuparos por mi,pronto actualizare el blog, solo que he estado ocupada y el poco tiempo que he tenido he querido estar tranquila.Estoy disfrutando de harmonia estas ultimas semanas,y me siento muy feliz !!.